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法式煎饼（可丽饼）(2/8)
准备好食材，在一个沙拉碗里放入面粉，面粉中间挖个洞，放入适量的糖和一小撮盐。
鸡蛋打开后加入面粉中，并加入化开的黄油适量。
搅拌面粉，待面粉成为面团时逐渐加入牛奶。
将面粉鸡蛋牛奶混合物搅拌到稀薄，并且搅拌发现混合物无明显面块时停止。
起锅，放入黄油，小火。
倒入面糊，摊开薄薄的一层，待一面稍有些糊的迹象时翻面煎。待两面都煎好后，就可以出锅了。
成品。
可丽饼的好伴侣：果酱、nutella、肉桂粉。