家庭自制醪糟(0/6)
将糯米清洗干净，用温水浸泡24小时。电饭煲蒸熟，倒出凉温，酒曲温水化开，倒入糯米中。
酒曲补图。
凉白开淹过糯米，用筷子扎一下，拌均匀，放入30度左右得地方发酵2-5天，就ok啦。
出去玩了几天，忘拍照了。
很美味。
美味醪糟。