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红糖糯米藕(2/6)
糯米泡一个晚上，沥干水份
放进搅拌机略搅拌成米碎
莲藕切去头尾，用细竹签辅助，把糯米碎塞进莲藕的孔洞里，塞紧实，用藕片盖住孔洞，插上牙签固定
小锅里放入红糖，放入刚好没过莲藕的开水，大火煮开，小火煮1个小时
将莲藕转移到容器里，趁热洒一把桂花，盖好，放入冰箱冷藏2天
取出，刀沾水切片，将汤水倒回锅中继续熬煮至粘稠，浇在藕片上。