芹菜猪肉饺子的做法_菜谱

拌饺子馅：将洗干净的香芹切成很小的丁，猪肉提前绞碎，红薯粉丝在开水里煮软，姜和大葱切碎，拌在一起。加入盐，酱油，麻油，胡椒粉。再打入一个鸡蛋，这样饺子馅粘合比较好，煮的过程中不会烂。