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简易火鸡肉元宝馄饨 低热量低脂高蛋白最优选择！(3/11)
在火鸡肉末中放入一个鸡蛋、姜、葱末、黑胡椒末、花椒末、料酒、酱油、生粉、盐和10g水。
用勺子朝一个方向搅拌，如觉得盐放的不够可依个人口味再放。
将拌好的肉馅放入馄饨皮中央，不要放过多的肉，皮容易包不住，煮起来也难熟。馄饨皮难以粘合的话，用食指沾水，涂在肉馅周围的皮上。
将馄饨皮不对称的对折，用手把粘合处按牢。
把皮按牢
用两个大拇指把对折好的两个角再对折，按牢。如果皮散开的话，可用点水涂在一个角上再按牢。
一个馄饨就包好啦！
把包好的馄饨放在一起，底下撒上点面粉防止粘着。
把需要冷藏的馄饨用保鲜膜密封好，确保每个馄饨之间有空出来的地方，放入冰箱冷藏。过3小时后打开保鲜膜，把冻住的馄饨放入保鲜袋中。
用一个锅烧滚水，把馄饨放入，熟后捞起。
白白嫩嫩的馄饨就做好啦，喜欢辣的就做个辣酱沾着吃。