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蒜蓉西兰花(4/4)
将西蓝花改刀成小块
将蒜去皮剁成蒜末，备用
锅中入水烧开，放入一点油和适量盐，等水开后将西蓝花放入汆水，大约半分钟出锅，冲凉水，备用
锅中入油，炒香蒜末后加入西蓝花，调味，翻炒均匀出锅装盘。