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红枣糕(1/7)
把大枣洗净，用温水泡软，去核，切丁
切好的枣丁用牛奶泡好
准备一个干净的打蛋盆，放入鸡蛋、用电动打蛋器低档打散，加入红糖、白糖，快速搅拌到浓稠状，由大气泡变成小气泡。
加入色拉油和泡好的牛奶和枣丁，低速打匀。
加入低筋面粉和泡打粉，快速翻拌均匀。（翻拌过程中，会有很多小的面噶哒，也要耐心碾开）
倒入铺油纸的烤盘中，轻轻磕出大气泡。烤箱180度预热，150度中层烤40分钟左右即可。
成品