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家常小菜--白灼菜心【0下厨经验的菜鸟也能做好(
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将菜心洗干净
洗干净后甩水装入篮中
将菜心放入煮开的水中
用锅铲轻轻翻搅几下后盖上锅盖焖2分钟
打开锅盖后菜心变焉了而且颜色加深,就再轻搅几下即可
装盘
加入适量的酱油和花生油即可