安装App
南瓜黑芝麻刀切馒头(1/21)
切一块南瓜去皮,去籽后洗净,
南瓜切成块
切好的南瓜块放锅内蒸熟
把蒸好的南瓜晾凉后放进搅拌杯内,用料理棒搅打成泥。
黑芝麻放料理杯内打成黑芝麻末
面粉内加入酵母混合在一起
然后面粉内加入南瓜泥,
用筷子搅拌成絮状
然后揉成光滑的面团。
盖好保鲜膜,置温暖处发酵至2倍大时取出。
发好的面团按扁、排气
揉成光滑面团,再取一份加入适量的黑芝麻粉揉匀。
取一块南瓜泥面团揉匀
把南瓜泥和黑芝麻面团擀成面片。
黑芝麻面片和南瓜面片重叠,用手压实。
重叠好的面片上抹上油,
从一边卷起来,切成段。
把馒头坯切好后醒发15分钟,锅内加清水烧开,蒸屉上抹油,把醒发好的馒头放蒸屉上,中火15分钟关火,然后再焖5分钟就可以出锅了
南瓜泥黑芝麻馒头出锅了
再来一张成品图
双色的刀切馒头素不素也很诱人呐