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猪脚姜(
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食材大合照,清洗所有食材,猪脚切块!
所有食材都焯一边水
依次放入姜、猪脚、鸡蛋(鸡蛋可带壳,也可剥壳,带壳的要记得敲裂)、醋,大火煮开转小火煲3个小时以上!
3个小时后放一点盐煮一会,就可以吃啦!
开吃了