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飞酱粉(
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油加热,加蒜瓣爆香
加入甜面酱,小火翻炒
芡粉对水后加入
加入辣椒(这里是直接放的超市买的油辣椒,有条件的建议自己做)
加入肉末(肉末也可以单独炒,看大家的喜好)
小火煮到收水
西红柿放入水中煮到爆皮
去皮剁成酱
香菜与小葱切碎
冒粉,同时在碗里加入醋,香油等调料
完工