飞酱粉
从小吃到大的家乡味道。以前楼下的小餐馆老板做的最好吃,但不幸老板意外过世了,很怀念那个味道
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步骤1/11
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油加热,加蒜瓣爆香
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步骤2/11
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加入甜面酱,小火翻炒
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步骤3/11
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芡粉对水后加入
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步骤4/11
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加入辣椒(这里是直接放的超市买的油辣椒,有条件的建议自己做)
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步骤5/11
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加入肉末(肉末也可以单独炒,看大家的喜好)
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步骤6/11
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小火煮到收水
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步骤7/11
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西红柿放入水中煮到爆皮
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步骤8/11
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去皮剁成酱
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步骤9/11
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香菜与小葱切碎
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步骤10/11
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冒粉,同时在碗里加入醋,香油等调料
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最后一步
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完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-31
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