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香菇豆腐盅（不用油）(2/4)
豆腐放入容器中加入黑胡椒和食盐搅拌，豆腐拌碎
将香菇提前去除根部
放豆腐碎放入香菇中，盘中放葱姜少许，将做好的香菇豆腐盏放入锅中蒸15分钟。
蒸好的香菇豆腐盏取出，去除葱姜，倒去盘里多余汤汁。即可享受美味香菇豆腐盏。（可浇上少许生抽和香油）