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西兰花炒虾仁(
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把虾去壳去虾线,放入少量的盐和淀粉抓匀备用,西兰花掰成小块洗净焯水备用
大蒜拍碎
热锅倒油,先放入虾仁,待虾仁炒至变色
再倒入西兰花,倒入适量的耗油,放入蒜粒,炒至西兰花断生,放入适量的盐就可出锅了
开吃!!!