冬菇切片，鱿鱼切丝，茶树菇切断，白罗卜干切小粒，薑取適量拍兩下，瑤柱水泡散，备用
米先前泡好，吃起会软绵点．
可以开火煮了．
把瑤柱和薑先放进去一齊大火煮开后转小火
香菜，芹菜，砌小粒．
香菜：是吃粥时愛怎么加就怎么加，这菜我是不爱吃的，不过有人爱吃，哈哈⋯
芹菜：粥煮好了最后加入芹菜再煮1分钟就0k了
准备一个干水的鍋：加油把鱿鱼爆香倒入正在煮粥的鍋里
继续爆香白罗卜干，倒入正在煮粥的鍋里，如此类推，每爆香一款材料都倒入粥里煮
配料都弄好了，最后要煎马鲛鱼了，油可以稍微多加点，大概每边煎个5分钟左右，留意，鱼表面变金黄色为佳，煎好也倒入粥里
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