安装App
长帝特约食谱：无糖的芝麻香脆饼(11/11)
把黑芝麻和白芝麻用锅干炒，小火，炒出香味；
黄油软化后，用电动打蛋器打发；
分3次加入调散的全蛋液，每次都用打蛋器打发融合；
这是最后黄油和鸡蛋液融合的状态，如果室温低会导致搅打过程中油水分离，在盆底垫一个装有热水的小锅，可以帮助改善状况，；
加入3/4小勺盐，搅打均匀；
加入黑胡椒粉，建议使用研磨瓶，会比较香；
加入100克低筋面粉，用刮刀拌匀；
加入炒熟的黑白芝麻；
把饼干面团放在保鲜膜上，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀匀，冷藏30分钟后，均匀切块；
饼干放在不粘烤盘上；
长帝烤箱调至170度，预热十分钟后，烤制时间20分钟。