南瓜去皮后切成长片后隔水蒸熟，压成泥状后放凉备用

黄油软化后加入处南瓜和鸡蛋以外的所有材料，用蛋抽打发至羽毛状蓬松 鸡蛋打散成全蛋液分2-3次加入到打发的黄油中 接着放入凉透的南瓜泥 继续用蛋抽打匀 泡打粉和低粉混合后过筛放入黄油糊中

刮到切拌均匀成为蛋糕面糊即可 面糊放入小纸杯中，6-7分满 180度预热烤箱，15分钟，蛋糕膨胀成金黄色即可

成品图