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蒸鸡蛋糕(
3
/5)
葱花切少许,三个鸡蛋备好
螺旋藻、蚬子干洗净、泡好,最后倒去水。也可放入扇贝干、紫菜等等,用量看个人口味。
鸡蛋兑温水1:2,倒入少许香油、海鲜酱油、盐打匀。筛去气泡后,再倒入泡好的蚬子干、螺旋藻。
蒙好保鲜膜放入蒸锅,中火15-20分钟,倒入香葱末,小火5分钟。出锅。
最终效果图,鲜死了,哈哈哈~