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肉夹馍(
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牛奶加酵母搅拌放五分钟,加入其他所有材料揉至三光,盆光、手光、面光。
冰箱冷藏一夜,拿出来回温冬天40分钟到一小时,夏天20分钟就差不多了。
排气分成十份擀成圆形
对折
卷起来
全部卷好盖湿布醒发十分钟
竖着放压扁,适当擀大一点点
不用放油,热锅后直接入平底锅。中小火,一面基本三四分钟,放入后盖上锅盖。
反面轻轻压下继续中小火三四分钟,烤制金黄出锅。
出锅啦
内馅你可以根据个人口味自由搭配。
做早餐简单方便,快点做起来吧!