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青椒炒鸭肠(
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鸭肠切成段儿,葱切段,蒜切片,姜切丝,青椒切成丝段
油烧热,不要太热,放入花椒粒爆一下,随后放入葱姜蒜爆香
随后放入鸭肠,翻炒,加入少许盐,味精,生抽老抽,2分钟后加入青椒,翻炒至青椒微熟后,起锅!完成