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【曼步厨房】白斩椒香鸡(3/8)
准备材料：全鸡1只，花椒20g，盐4大勺
先将鸡洗净滴干水分，内外均匀地涂抹上盐，同时给鸡按摩以保证盐分渗入鸡肉，接着涂抹花椒，同步骤，最后放入容器在阴凉处或冰箱里加盖放置一夜，
第二天取出倒掉水分，再在鸡胸处加少许盐巴，晚上就能上蒸架咯！不急着吃的话放3, 5天都可以哦。
将鸡取出洗净，隔水蒸半小时即可！
撰写制作步骤
彻底放凉之后切块装盘即可食用！
花椒可以去腥，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、促进食欲的作用！所以这道菜最适合冬天食用了！
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