冬季排毒菜(
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将黑木耳泡发后去蒂洗净备用,白菜去老头切开洗净备用,青菜洗净备用。将蒜头拍碎切粒备用。
锅中烧热油,放入蒜粒和干辣椒爆香。
依次放入黑木耳,白菜和青菜翻炒至断生。
炒断生后,放入生抽,香菇素耗油炒匀,最后放入白砂糖快速翻炒后,关火。