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羊肉萝卜汤(3/6)
羊肉切块，白萝卜洗净滚刀切块，葱切段姜切片蒜一粒粒，柠檬切小块，陈皮泡水后待用，马铃薯切粗片。
羊肉开水煮开后放下焯水去血沫
焯水后的羊肉放入锅中的开水里，放去葱姜蒜陈皮和柠檬。煮开后再小火煮半个小时。
羊肉小火焖煮半小时后再加入白萝卜大火煮开再小火焖煮10分钟，再加入马铃薯。若有丸子玉米豆腐等素菜也可以加入。
最后加入适量的盐胡椒粉调味就可以食用啦！
这碗汤清新香甜爽口，加了柠檬的肉质鲜嫩嫩，白萝卜清甜解腻。若有加一些花椒粉就有另一番风味！