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家常鸡蛋饼(0/6)
菠菜和南瓜切碎,南瓜要更细小一些
鸡蛋、水和面粉搅拌成糊没有颗粒状
放入蔬菜和全部佐料
平底锅放少量油,倒入四分之一面糊,转动锅让面糊铺满锅底,中小火煎。(我用的小号平底锅。)
表面没有液体状面糊就翻面,两面出现些许淡淡的焦状时即可出锅。
这个菜谱可以做四个,如果想多做配方就加量即可。