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蜜豆双皮奶(4/4)
准备材料，一盒250ml纯牛奶，两个土鸡蛋。
将牛奶倒入碗里，盖上保鲜膜蒸10分钟，蒸热后冷却。
将冷却后表面有油层的奶皮滑破将奶倒出，将鸡蛋的蛋清蛋黄分开，蛋清打散放糖与倒出的奶进行一起搅拌，盖上保鲜膜放入锅里蒸十分钟，然后保温五分钟。
打开蒸好的奶，将之前炖好的红豆放入。（葡萄干，各种果酱均可）