淡奶油小馒头(5/8)
所有材料丢面包机,揉面2次取出
整形准备发酵,在底部涂点油
发酵好了
平均分成16分搓圆,准备二次发酵,放烤箱,加两碗热水,温度调到100度,开2分钟,面团进去发酵
准备刷蛋液,180度15分钟
成品
很软,很好吃
内部