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韭菜鸡蛋(0/4)
鸡蛋打到碗中，顺时针搅匀，放入少于盐，花椒末，葱花，加少量水，再搅匀
韭菜切成约2至3厘米小段
热油，倒入鸡蛋，鸡蛋成型，慢慢翻炒
鸡蛋不再有液态的，放入韭菜，再调入少许盐翻炒1到2分钟即可。