韭菜鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋打到碗中,顺时针搅匀,放入少于盐,花椒末,葱花,加少量水,再搅匀
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步骤2/4
韭菜切成约2至3厘米小段
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步骤3/4
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热油,倒入鸡蛋,鸡蛋成型,慢慢翻炒
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最后一步
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鸡蛋不再有液态的,放入韭菜,再调入少许盐翻炒1到2分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
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