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湘食记美食|芹菜炒香干(4/6)
芹菜洗净切段，香干切短片，红椒切圈，大蒜切碎；
将锅烧热，倒入食用油，将红椒和大蒜放入煸炒片刻；
放入芹菜翻炒约2分钟至芹菜5成熟；
倒入香干，加适量盐，继续炒约1分钟；
加少量水，待水煮开之后，淋上生抽，起锅装盘；
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