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湘食记美食|芹菜炒香干

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长沙湘食记

芹菜炒香干，一道非常朴素但非常营养的家常菜。芹菜是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。香干含有丰富的蛋白，低脂健康。这道菜做起来也很快，不到10分钟就搞定了。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
芹菜 240g
、
香干 120g
、
红椒 1个
、
大蒜 3瓣
、
生抽 适量
、
食盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

也可以放入少量肉来调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-14

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