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砂锅羊肉(7/8)
羊排斩成小块清水加料酒，生姜片煮开，去血水。再用温水洗净。
干香菇泡好，生姜切成大片（煮好后的姜片也很好吃哦），蒜苗切成段
香料洗净，家里刚好没有八角，你们有的话记得放哦！
热油里加入香料，姜蒜，蒜白爆香
倒入羊排翻炒几分钟
将炒好的羊排放入砂锅
用小火慢慢焖干，大概1小时左右
起锅前倒入青蒜苗翻炒一下，好吃的砂锅羊排就可以了。