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火腿寿司(4/9)
准备材料
剩米饭半碗放入蒸锅，加热至温热取出
锅内放油把打好的鸡蛋放入，煎成鸡蛋饼，双面金黄取出
鸡蛋饼、黄瓜、火腿肠切条
寿司帘准备好放上一张海苔
米饭平铺到海苔上，并挤上沙拉酱，同样抹平
把鸡蛋条、黄瓜条和火腿条在一边放好
用寿司帘将海苔卷起，注意要卷的紧一些，稍后才会好切
用带锯齿的刀轻轻切成3厘米厚的卷，装盘，上面也可再挤沙拉酱点缀下，女儿不喜欢，就省略了这步