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下饭炝辣椒(7/7)
婆家的辣椒面，非常好！
加盐、葱花、酱油搅拌均匀。
还是有些干，加入适量的开水，最好是刚刚沸腾的水，搅着有粘性就行。这时候香气出来了。
撒上姜粉。
热花椒油，至少九成热。
倒入沸油，趁热搅拌。
可惜手边没有芝麻或花生碎，有的话加上会香的很，不过现在也很香了，绝对下饭！