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蒜蓉西兰花(4/6)
大蒜6瓣，用刀背拍一下，然后切碎，备用
西兰花掰好，在清水里泡5分钟
西兰花在开水里抄1-2分钟时间不宜过长
锅里加油，放入葱花煸炒
放入西兰花，翻炒一下，放入准备好的蒜蓉
闷炒两分钟，放入盐和鸡精，出盘