蒜蓉西兰花
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步骤1/6
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大蒜6瓣,用刀背拍一下,然后切碎,备用
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步骤2/6
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西兰花掰好,在清水里泡5分钟
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步骤3/6
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西兰花在开水里抄1-2分钟时间不宜过长
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步骤4/6
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锅里加油,放入葱花煸炒
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步骤5/6
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放入西兰花,翻炒一下,放入准备好的蒜蓉
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最后一步
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闷炒两分钟,放入盐和鸡精,出盘
西兰花在开水中不宜煮太久,否则口号软棉,不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-10
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