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豆沙面包(5/10)
打一个鸡蛋，加入牛奶，盐，糖，高粉，酵母粉混合成面团！
加入黄油揉至出膜状态！
揉至光滑，发酵！
发酵至两倍大！
用手指蘸点面粉，按下面团，无回缩，就说明发酵好了。
面团就行排气，分成九份，盖保鲜膜松弛15分钟。
取一个剂子擀开包入豆沙馅。
用右手虎口部位，捏紧收口！
全部包好，发酵至两倍大，刷蛋液撒芝麻，用上火170℃，下火160℃烤制18分钟左右既可！
美味豆沙面包好了，美的很～