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南瓜发糕(1/8)
南瓜去皮，切小块，隔水蒸20分钟。
南瓜压成泥，冷却后加入干酵母搅拌均匀。
加细砂糖搅拌均匀。
加牛奶搅拌均匀。
加入面粉搅拌均匀，盖上保鲜膜，静置20分钟，发酵至两倍大。
小苏打加水，拌匀，加入面糊搅拌后，倒入活底6寸蛋糕模具。
面糊震平，加葡萄干装饰，继续盖上保鲜膜发酵15分钟。
冷水上锅蒸30分钟，关火焖5分钟，即可。