原料各种切丁，你们感受下，这酱料真的是很容易做！

青豆，先拿水焯一下，断生即可

雪菜，我用的是从龙爪树的川办买来的雪菜泡菜，川菜中的泡菜真是起香利器啊！

蒜小火爆香，之后放雪菜，加老干妈小火炒制，喷香后可以依次放火腿丁、青豆和青茄丝，然后加入盐、糖和香油，这就可以起锅啦！好吃到没朋友。 抱歉，全程没人帮忙拍照，为了不把菜炒糊，所以没拍流程图！劳烦你们脑补一下