雪菜火腿丁面面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原料各种切丁,你们感受下,这酱料真的是很容易做!
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步骤2/4
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青豆,先拿水焯一下,断生即可
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步骤3/4
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雪菜,我用的是从龙爪树的川办买来的雪菜泡菜,川菜中的泡菜真是起香利器啊!
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最后一步
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蒜小火爆香,之后放雪菜,加老干妈小火炒制,喷香后可以依次放火腿丁、青豆和青茄丝,然后加入盐、糖和香油,这就可以起锅啦!好吃到没朋友。抱歉,全程没人帮忙拍照,为了不把菜炒糊,所以没拍流程图!劳烦你们脑补一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-08
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