1:把梨放到盐水里泡大概20分钟,然后清洗干净;去心,切丁备用
2:将红枣、百合、罗汉果清洗干净,红枣去核 ,罗汉果捏成小块备用
4:将步骤1、2材料用研磨机粉碎,因为罗汉果毕竟硬,所以先把罗汉果放到研磨机粉碎,然后再加入其它材料一齐研磨成糊状便可
5:把所以研磨好的材料放入沙锅加入水用小火煮开后转小火慢慢煮
6:中火煮开后转小火慢慢熬,中途一定要搅拌,防止黏底,大概一小时后加入冰糖,时而要搅拌均匀,大概煮到有两个小时后就可以用隔网过滤,用压榨的方式把材料过滤,过滤完继续熬煮,直至梨糊出先膏状并且很黏颜色深褐色就代表梨膏好了,趁热装瓶,放凉了放至冰箱