黔味糯米饭(8/8)
蒸或者炒，把香肠弄熟
炸肉丁，其实是因为家里没有脆哨了，用一点点油满满将肉丁弄干出油
肉不够肥就补了点麻油，炒干.倒入2大勺酱油，一点点糖，炒干
糯米要先泡一个小时，会膨胀一些
倒入泡好的糯米翻炒，待糯米抱团即可
倒入电饭锅中，水刚刚没过米，多了不好吃哦，按下煮饭，我家是有个煲仔饭挡，大约1小时
因为锅巴较硬，翻转一下，出锅前倒入炒好香肠焖一下，可以吃了，糯米饭温的时候比较弹牙哦
等冷了就糯了！