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番茄牛腩(4/6)
西红柿剥皮切大块备用
这是一些简单的炖肉料，没有放太多
肉凉水下锅，撇浮沫，冲洗干净备用
小香葱，洋葱，姜用油锅炒香，放入料继续煸炒
然后放入西红柿，生抽，老抽，冰糖，料酒煸炒，把西红柿炒出汤后，把肉放入，加水没过肉就可以，如果喜欢拌面吃，可以适量多加水
这是炖好的，味道还真不错，