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红烧鸡块(
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洗净,飞水,盛出待用
油适量,加热后放葱、蒜、花椒炒香
放鸡块翻炒均匀,加老抽、生抽炒匀后加少许水,继续翻炒,加少许白糖翻炒后加入水至淹没鸡块,炖30分钟后大火收汤,放盐、青椒翻炒出锅
出锅啦