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腊肉豌豆(6/6)
豌豆淘洗干净浸泡一会儿，姜蒜，腊肉切丝
锅里倒少许油烧到冒小烟
腊肉姜蒜一起炒香(这里需要吃辣的可以加豆瓣花椒)我是清炒的
豌豆下锅炒几分钟
一豌豆有时候不容易炒葩所以倒少许水煮一会儿…直到它煮开然后放一勺糖
放盐味精炒到收汁然后出锅装盘！