安装App
懒人版超好吃红烧肉(0/4)
五花肉提前拿出来解冻，然后切块。
锅内倒油，把五花肉炒至微微发黄，倒入料酒炒香。（我是不爱吃姜的孩子，所以没有放。喜欢的就先爆香姜片，然后再下五花肉。）
倒入李锦记秘制红烧汁，刚刚漫过五花肉即可。加入适量清水，大火烧至锅边冒出泡泡，然后盖上锅盖，小火炖50分钟至1小时。
最后大火收汁即可（其实红烧肉的汤汁也很美味，喜欢的可以留着拌饭吃，也相当不错^_^）