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黄油小饼干(
2
/9)
130g黄油室温软化
糖粉(我家没了用白糖代替)称50g
做饼干最好用低筋面粉,没有的用普通面粉和玉米淀粉混合也可。
一个鸡蛋和一袋奶粉(用的老妈的奶粉)
加入白糖搅匀,懒人这个时候可以用打蛋器
分三次倒入蛋液搅匀,再筛入面粉和奶粉搅匀
搅匀后揉成面团,放入保鲜袋,冷冻50分钟。
用模型刻成五角星,点缀上一颗葡萄干!也可以发挥想象各种形状,各种点缀。
烤箱预热,170度,上下烤,10分钟即可!