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黄油小饼干的做法

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黄油小饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 130g

、

低筋面粉 240g

、

奶粉 25g

、

白糖 50g

、

鸡蛋 1个

、

葡萄干、芝麻自己喜好

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
130g黄油室温软化
步骤2/9 点击查看大图
糖粉(我家没了用白糖代替)称50g
步骤3/9 点击查看大图
做饼干最好用低筋面粉，没有的用普通面粉和玉米淀粉混合也可。
步骤4/9 点击查看大图
一个鸡蛋和一袋奶粉(用的老妈的奶粉)
步骤5/9 点击查看大图
加入白糖搅匀，懒人这个时候可以用打蛋器
步骤6/9 点击查看大图
分三次倒入蛋液搅匀，再筛入面粉和奶粉搅匀
步骤7/9 点击查看大图
搅匀后揉成面团，放入保鲜袋，冷冻50分钟。
步骤8/9 点击查看大图
用模型刻成五角星，点缀上一颗葡萄干！也可以发挥想象各种形状，各种点缀。
最后一步点击查看大图
烤箱预热，170度，上下烤，10分钟即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-03

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