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爆炒奥尔良鸡丁白菜帮(1/3)
1.将鸡胸肉切成小丁,放上奥尔良腌料,一勺食用油,拌好,腌制15分钟。(想要入味最好按摩一下)白菜帮子切块,菜叶子留作上汤娃娃菜了,呵呵
2.起油锅,下腌好的鸡胸肉,待肉变色,下料酒
3.下白菜帮子,一起爆炒,加生抽适量,加少许清水,汤汁快干时起锅,装盘