爆炒奥尔良鸡丁白菜帮
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周一下雨，实在不想出去买菜，翻翻冰箱，还有一块鸡胸肉，一棵高山娃娃菜，对付家里的两食肉动物，没有肉菜，那是万万不行啊
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.将鸡胸肉切成小丁，放上奥尔良腌料，一勺食用油，拌好，腌制15分钟。（想要入味最好按摩一下）白菜帮子切块，菜叶子留作上汤娃娃菜了，呵呵
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步骤2/3
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2.起油锅，下腌好的鸡胸肉，待肉变色，下料酒
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最后一步
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3.下白菜帮子，一起爆炒，加生抽适量，加少许清水，汤汁快干时起锅，装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-02
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