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自制香辣番茄酱炒鏡餅(年糕)(
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准备好做酱的材料
洋葱切碎成沫,番茄切块。如果要加快速度切成丁最好啦。
热锅冷油,放入洋葱炒出香味。
放入番茄翻炒,番茄炒化后根据个人口味放入适量的糖,豆瓣酱。
放入年糕,加适量水煮开。
一般到上一步就可以结束收汁了。然而为了营养均衡加了点绿色蔬菜。
成品